LIFESTYLE
2021.3.19
業務スーパーのポンデケージョはもちもちチーズがたまらない！本格パンのアレンジレシピを紹介
業務スーパーの「PifPafポンデケージョ」とは？
業務スーパーの冷凍食品コーナーで、残りわずかになっていた「PifPafポンデケージョ」。PifPafとは、ブラジルのパンメーカーの社名です。ポンデケージョとは、ブラジル出身のチーズパンのこと。
日本でもパン屋さんなどで売られていますよね！こちらは、本格的なブラジルのポンデケージョが、おうちで楽しめる商品なんです。独特な香り高いチーズと、もっちもっちのパンがおいしくて、これはもう手が止まりません♪
▼商品情報
ポン・デ・ケージョ Cheese Rolls
- 内容量：400g
- 価格（税込）：300円
- 賞味期限：私が購入したときは、購入日から約9か月でした
手のひらサイズのチーズパンが約15個入り
封を切ってみると、中にはコロンとかわいらしい手のひらサイズのポンデケージョが約15個入っていました。こちらは加熱処理されていない生の状態です。
カロリーは100gあたり263kcalですので、大体4個食べるとこのカロリーを摂取することになりますね。小さめサイズでついパクパク食べてしまいますので、ダイエット中の方は注意しましょう！
業務スーパー「ポンデケージョ」の調理方法
業務スーパーの「ポンデケージョ」は生の状態で冷凍されていますので、食べるときには調理が必要です。オーブントースターでの調理方法をご紹介します。
- 天板にアルミホイルを敷く
- 凍ったままのポンデケージョを並べる
- アルミホイルをかぶせ約10分焼く
- かぶせていたアルミホイルを外し、さらに約5分焼く
ポンデケージョは焼くと膨らむため、間隔を開けて並べるのがコツです。焼き時間は機種によっても異なりますので、焼き色を見ながら調節してください。
チーズの香り＆もっちもっち食感のとりこになる♡
焼き立てのポンデケージョは、独特なチーズの香りが漂います。「ミナスチーズ」というブラジルでポピュラーなチーズが使われていて、濃厚な香りが食欲をそそります。
焼き立ては、ぷくっと膨れていますが、時間が経つとしぼんでしまうので、ぜひ焼き立てを食べてみましょう♪おもちのようなもっちもっち感とチーズの旨味がたまりません♡
原材料名を見てみてみると、小麦粉は使われておらず、タピオカでん粉でできているとのこと！確かにパンというより、タピオカのもちもち感と言われた方が納得できます。
ポンデケージョのアレンジアイデア
そのままでもしっかりとしたチーズの味が楽しめる業務スーパーのポンデケージョですが、せっかくならアレンジをしてみてはいかがでしょうか？
お好みディップを乗せて
ポンデケージョに、2種のディップを乗せてみました。ひとつは、潰したアボカドにヨーグルトとマヨネーズをまぜ、クレイジーソルトで味付けしたもの。もうひとつは、明太子にマヨネーズを混ぜたもの。どちらもチーズ味にマッチしてとてもおいしいですよ♪
はちみつをかけて
こちらのアレンジは、はちみつをかけてスイーツ風にしたもの。チーズのしょっぱさに甘いはちみつが加わり、絶妙なあましょっぱさがクセになります♪メープルシロップも合いそう！
悪魔的おいしさの業務スーパー「ポンデケージョをぜひお試しあれ！
業務スーパーで買える、本格的なブラジルグルメ「ポンデケージョ」は、チーズの濃厚な香りともっちもっち食感がたまらない、新感覚なチーズパンでした。焼き立ての香りと食感が、自宅で楽しめるのも魅力的！チーズ好きさんにぜひおすすめです！
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
