LIFESTYLE
2020.10.30
《業務スーパー》マニアもリピする！常備しておきたい「万能調味料」4選
麻蝦醤（マーシャージャン） 198円（税別）
出典: Instagram
干しエビの旨味とピリ辛感のある調味料です。シンガポール料理でエビとココナッツのスープ麺料理「ラクサ」がありますが、ココナッツミルクと「麻蝦醤」を合わせることで簡単ラクサが出来上がり。ほかにも魚介類の辛味パスタ「アラビアータ」にも使えます。
姜葱醤（ジャンソンジャン） 218円（税別）
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こちらは生姜とネギ油、チキンエキスが入っている「姜葱醤（ジャンソンジャン）」。ミンチ肉を「姜葱醤」で炒めてトッピングするだけで、担々麺風に仕上がります。お好みでミルクやスープなどと合わせてもいいですね。普段の炒め物でも大活躍してくれる万能調味料です。
ハバネロ入り激辛スパイス七味 78円（税別）
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激安のスパイスシリーズに今回新商品が仲間入り。なんとこの七味唐辛子はハバネロ入りということで、想像しただけで辛い！いつもの辛さとは違うので、使ううちに病みつきになっちゃいますよ。ピザなどともマッチします。
トマトソース 148円（税別）
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スペインから直輸入された、たっぷり野菜のトマトソースは「アレンジが効くのでとにかく便利！」と人気の食品。スペイン産のトマト・玉ねぎ・人参・ニンニク・オリーブオイルで作られていて、パスタやピザのソースにぴったりです。焼いたお肉にトッピングしたり、ロールキャベツのソースに使ったりするのもおすすめ。野菜やお肉と一緒に煮込むと、ラタトゥイユも簡単に作ることができますよ。
いつもの料理をおいしく変身させよう！
今回は「業務スーパー」でGETできる「万能調味料」をご紹介させていただきました。いつもの料理にプラスしたり、調味料をベースにレシピを考えたり…使い方次第でたくさんアレンジすることができます！ぜひチェックしてみてくださいね♪
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