LIFESTYLE

2022.4.08

フランス発祥の本格スイーツがコンビニで!?【ファミマ】の新作“トロペジェンヌ”とは?

ファミリーマートから発売された南フランスの定番のスイーツ、トロペジェンヌ。ブリオッシュにカスタードクリームがはさまれており、甘党さんも大満足!やや小ぶりですが、食べごたえがあります。カスタードクリームにはブルターニュ産の発酵バターを使用。

トロペジェンヌがファミリーマートから新発売

3月29日にファミリーマートからトロペジェンヌが発売されました。
定価230円(税込)で販売されています。

トロペジェンヌとは、南フランスのサントロペ発祥のスイーツです。
1個あたり338kcal。

思ったよりもやや小ぶりのスイーツ

開封してみると少し小さく感じますが、カロリーを考えると妥当の大きさです。
ふわふわのブリオッシュ生地の表面には、粒のあらいお砂糖がのっています。

中にはたっぷり入ったカスタードクリーム。

ブルターニュ産の発酵バターを使用したカスタードクリーム

断面を見ると、ブリオッシュとカスタードクリームが2:1!
カスタードクリームの密度も高く、小さくても食べごたえがありそうです。

このクリームにはブルターニュ産の発酵バターを使用。
フランスのスイーツなので、材料もフランスのものにこだわっています。

濃厚なクリームに大満足!?【ファミマ】の“新作スイーツパン”は必見です!