LIFESTYLE
2020.9.30
コストコの「国産豚肉小間切れ」はコスパ最強！万能食材のアレンジレシピ・保存方法をご紹介
国産豚肉はコスパ最強！
コストコでは国産豚肉コマ切れ（2,130g）が2,300円で販売されています。100gあたり108円とお得に購入することができます。また国産の豚肉なので、輸入品に抵抗がある方にもおすすめしたい商品です！
▼商品情報
国産豚肉小間切れ
- 内容量:2,130g
- 価格:2,300円
- 賞味期限:購入してから3日後
国産豚肉小間切れはサイズ感どれくらい？味は？
コストコの国産豚肉は、脂がしっかり乗っていてとてもジューシー。食べた時に口いっぱいに旨味が広がり、お値段以上の美味しさです！サイズ感もちょうど良く、食べやすい大きさでした。
国産豚肉の保存方法
国産豚肉小間切れは、賞味期限が長くはないのでいくつかに分けて冷凍保存しておくのがおすすめ。小分けにできるビニール袋や、ジップがついた袋があると便利です。この時、出来るだけ薄く平らに冷凍するようにすると、使うときの解凍時間が短縮できますよ！
国産豚肉を使ったレシピをご紹介！
材料
- コストコ 国産豚肉小間切れ 100g
- 塩麹
シャリアピンソース
- 玉ねぎ 1/2個
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1/2
- みりん 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- にんにく 大さじ1/2
- 豚肉を必要な分とり、塩麹につけ下味をつけて冷蔵庫に入れておく（前もってつけておくとお肉が柔らかくなります）
- たまねぎをみじん切りにする
- 2で切った玉ねぎに醤油、酒、みりん、砂糖、にんにくを入れてソースの完成
- 油をひき、塩麹につけておいた豚肉を焼く
- 火が通ったらシャリアピンソースをかけてさっと焼く
- 野菜を盛り付けたら完成
お肉は柔らかく、程よい塩味がごはんと相性抜群◎ お肉が柔らかくなったのは、塩麹につけていたためです。先につけておけば焼くだけなので、時間もかかりません。簡単にメイン料理が作れるので、ズボラさんにとくにおすすめしたいレシピです！
ほかにもおすすめアレンジがたくさん♪
豚肉はサラダにもおかずにもスープにも使える、アレンジ自在の万能食材！ほかにも、おすすめのアレンジを4つご紹介しますね。
（1）スンドゥブ
ピリ辛が好きな人におすすめしたいレシピです！豚肉がスンドゥブの辛さを吸収するので、噛めば噛むほど辛さが増していきます。この料理はやみつきになります♡
（2）豚×もやし×にらの炒め物
豚とにら、もやしを塩胡椒で炒めるだけの簡単レシピ！お肉本来の旨味をそのまま味わうことができるように、塩胡椒だけで味を整えます。ラーメンの具材としても使えますよ♪
（3）生姜焼き丼
がっつり豚肉を食べたい方には生姜焼き丼がおすすめ！満腹感があり、腹持ちも良いです。
（4）肉巻き野菜
肉巻き野菜は誰でもできる超簡単レシピ！中に巻く野菜の種類を多くすると、味や食感にも飽きないので、アレンジ幅が広がっておすすめです。
コストコの国産豚肉は即買いで決まり♪
コストコの国産豚肉小間切れは、たっぷり大容量なのに美味しさ満点！量が多くてもアレンジしやすいので、使えずに余る心配もありません！この便利さと味わいは即買いものです。ぜひ、コストコへ足を運んでみてください♪
▼紹介した商品の購入店舗はこちら
- 店舗名:金沢シーサイド倉庫店
- 営業時間:10:00-19:00
- 駐車台数:700台
- 住所:236-0003神奈川県横浜市金沢区幸浦2-6
- 電話:0570-032-600
https://www.costco.co.jp/store-finder/Kanazawa%20Seaside
※最新の店舗営業情報は公式サイトにてご確認下さい
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