LIFESTYLE
2020.6.29
美味しすぎて止まらない！手でつまめる簡単スナックレシピ3選
簡単にすぐ作れるおつまみを紹介！
お出かけから帰ってきて疲れているとき、料理をつくるのが面倒だな…と思うときもありますよね。そんなときに役立つ簡単レシピのおつまみを覚えておくと、とっても便利！時間がなくてもパパッと作れるレシピをご紹介します。
鶏むね肉とれんこんの和風なげっと
出典: Instagram
材料（3人分）
胸肉…250ｇ
れんこん…100ｇ
卵…1個
生姜チューブ…3ｃｍ
薄力粉・片栗粉・マヨネーズ…大1.5
醤油・酒…小2
塩コショウ…少々
※胸肉がなければ、鶏ひき肉でもOK！
作り方
れんこんは5ｍｍ角に切り、水にさらしておきましょう。鶏肉の皮を取り除き、包丁で叩いて細かく刻みます。次に、ボウルにれんこん以外の材料を入れ混ぜます。混ぜ終えたられんこんの水気を拭き取り、ボウルに加え混ぜます。フライパンに少し多めの油を注ぎ、混ぜ合わせた具材をスプーンを使い丸く落としていきます。両面がこんんがり揚げ焼きしたら完成です！
スティックカレーパン
出典: Instagram
材料（2個分）
食パン…2枚
春巻きの皮…2枚
カレー…好きなだけ
★薄力・水…大1
★マヨネーズ…小1
パン粉…適量
※★の代用として、薄力粉と卵を使用しても大丈夫です。
作り方
食パンの耳を切り落とし半分に切りましょう。その後真ん中を少し押しつぶし、好きなだけカレーをのせ2枚をサンドします。サンドしたものを春巻きの皮で巻きます。このとき、パンからカレーがはみ出しても大丈夫！春巻きの皮がカバーしてくれます。★を混ぜたものをサンドに塗り、その上からパン粉をまぶします。フライパンに少し多めの油をひき焼き上げます。こんがりしてきたら、油をしっかり切って出来上がり！
はんぺんチーズボール
出典: Instagram
材料（2人分）
はんぺん…1枚
魚肉ソーセージ…1本
★ピザ用チーズ…大1～2
★片栗粉…大1.5
★マヨネーズ…大1
★塩コショウ…少々
作り方
まず、はんぺんを袋に入れ揉み潰しましょう。魚肉ソーセージは、みじん切りにして下準備完了。下準備したものと、★をポリ袋に入れます。しっかりと揉んで混ざったら、3ｃｍ大に丸めていきます。そして、フライパンに少し多めの油を入れて、こんがり色がつくまで揚げ焼きして完成！なお、丸めるときは手を水で濡らしてから丸めると、生地が手につかずベタベタしませんよ♪
簡単おつまみは覚えておくと便利♪
出典: Instagram
忙しいときや疲れているときに、簡単に作れるおつまみのレシピを3つご紹介しました。どれも時間がかからずすぐに作れるため、覚えておいて損はないですよ！小腹が空いたときに、ぜひ作ってみてくださいね♪
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