豆乳坦々うどん

《節約家考案》手軽にパパっとできる!「うどん」の簡単アレンジレシピ3選

[記事公開日]2020.6.09

パパっと作れて節約にもなるうどんレシピ。でも同じようなレシピばかり作っていて飽きてきませんか?今回はそんな方のためにうどんを使ったアレンジレシピをご紹介していきます♪

節約家にはありがたい「うどん」

とっても低価格で買うことのできるうどん。お昼に軽く食べたいときはうどんで済ませちゃう。なんて方も多いのでは?手軽に作れるうどんも同じものばかりでは飽きてしまいますよね。今回はそんなときに作ってほしいうどんのアレンジレシピをご紹介します♪

豆乳坦々うどん

豆乳坦々うどん出典: Instagram

まずは女子なら「おうちに常備している!」という方も多いであろう豆乳を使ったうどんレシピをご紹介します。10分でできちゃうレシピです♪

材料

豆乳坦々うどん出典: Instagram

材料は上記になります♪調味料がたくさん入るように感じますが、パパっと合わせるだけなので簡単ですよ♡

作り方

①お鍋に①の材料を入れていきます。

②ひき肉を追加し熱が通ったら醤油を加えます。

③ひき肉を一度取り出し鍋に豆乳と水を加え加熱してください。

④ひと煮立ちしたらうどんを加え煮込みます。

⑤煮込めたらお皿に盛り、ひき肉と豆苗を盛り付けていりごま、塩コショウを振れば完成です♡

豚キムチうどん

豚キムチうどん出典: Instagram

次はスタミナの付きそうなガッツリうどんレシピです♪辛い物が欲しいときに作ってみてくださいね。

材料

豚キムチうどん出典: Instagram

こちらは材料少なめでありがたいですね♪たまごをプラスするとまろやかになるので、辛めがいいという方はたまごはなしでもOKです。

作り方

①お鍋に水と調味料を入れ加熱する

②豚肉を入れ火が通ったらうどん、キムチを加えます。

③うどんが茹で上がったら盛り付けてたまごを乗せれば完成です♪

カルボナーラうどん

カルボナーラうどん出典: Instagram

コッテリ系が食べたい!というときに作りたいアレンジレシピ、「カルボナーラうどん」をご紹介します♪

材料

カルボナーラうどん出典: Instagram

なんと牛乳もクリームも使わないで作るアレンジレシピ!ずぼらさんにもおすすめですよ♪

作り方

①ソーセージを一口大にカットする

②耐熱皿にうどんと①を乗せてラップをし600wで2分加熱します。

③温めている間にボウルにコショウ以外の調味料を加えます。

④③にチンし終わったうどんとソーセージを入れてよく混ぜます。

⑤器に盛りつけて塩コショウを振れば完成♪

いつものうどんもアレンジレシピを楽しんで♡

簡単なのにいつもよりちょっぴり豪華なアレンジレシピ。いつもとは違ううどん料理が食べたいときに試してみてくださいね♪

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