LIFESTYLE
2021.12.02
「ココナッツ好きさん必見！？」カルディの“あっさりグルメ”がおいしいって噂♡
ポピュラーなタイ料理「トムカーガイ」
出典: Instagram
こちらが、タイ料理のトムカーガイが簡単に作れちゃうというカルディの「トムカースープ」。
スパイスと酸味の効いたココナッツミルクのスープだそうで、こちらで作れるトムカーガイはタイではトムヤムクンと同じくらいポピュラーな料理とのこと♪
ちなみに、トム（煮る）・カー（タイの生姜）・ガイ（鶏）という意味なんだそうですよ。
用意する具材はお肉や野菜など
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kitsuneinunoteさんがトムカースープと一緒に用意した具材は、鶏もも肉・ミニトマト・きのこ類の3種類。
ですがkitsuneinunoteさん曰く、入れる野菜やお肉はなんでも合うかもとのこと◎
パクチーをプラスするのも◎
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トムカースープと具材を煮込んで、約10分でトムカーガイが完成とのこと♪
kitsuneinunoteさんは、最後にアクセントでパクチーをプラス。
あっさりした風味で、万人受けしそうな飲みやすい味わいのようです！
写真からでも分かるようにとってもおいしそうですね♡
具材がモリモリ食べられるおいしさ！
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ココナッツの風味はそこまで強くないようですが、逆に飲みやすいスープになっているとのこと♪
「きのこと鶏肉がモリモリ食べられる」とkitsuneinunoteさんはコメントされています。
また「人が来た時、これ出したらなんか料理上手い感でそうです」ともコメントしているように、約10分でおいしいスープが作れるなら来客時にも使えそうですね♪
カルディのトムカースープでタイ料理を楽しもう♪
普段馴染みのないタイ料理も、カルディに行けば気軽にお家で楽しむことができちゃうかも♡
一緒に用意する具材はとても身近なもののようなので、ぜひカルディのトムカースープを試してみてくださいね。
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※こちらの記事では、kitsuneinunoteさんの投稿をご紹介しております。
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