LIFESTYLE
2021.10.28
「100均マニアが推してる！」キャンドゥの“ヨーグルトが作れるパック”って！？
ヨーグルトを作れる容器が登場！
出典: Instagram
100均マニアが推している食品容器は、「なるほどパックヨーグルト」。一見何に使うのかわからないこちらの商品、実はヨーグルトを量産できるアイデアグッズなんです。自家製ヨーグルトを作ってみたいけど、専用器具が必要でなかなか挑戦できずにいた人も多いのでは？キャンドゥの「なるほどパックヨーグルト」は、これひとつでヨーグルトが完成する優れものなんです。
早速作ってみよう！
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まず雑菌を避けるために、容器とふた、付属のスプーンに熱湯をまんべんなくかけて消毒します。消毒後は布巾などで拭き取らず、軽く振って水気を切りましょう。容器に開封したてのヨーグルトをスプーン8杯分、乳脂肪分3.5％以上の開封したての牛乳を400ml入れて、よくかき混ぜます。
常温に放置して発酵させる
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あとはふたを閉めて発酵させるだけでOK！常温20〜30℃で、6〜24時間の間に固まれば完成です。固まるまでの時間は室温によって異なるので、容器を優しくゆすって粘り気を感じるかどうかを目安にすると◎冬場はタオルなどで容器を包んで、暖かい場所で発酵させるといいそうですよ。
発酵時間でヨーグルトの固さが変わる
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完成したヨーグルトはこちら。真っ白で見た目もヨーグルトそのもの。発酵時間によってヨーグルトの固さが変わるので、自分好みに作れるのが嬉しいですよね。ふた付き容器なので、そのまま冷蔵庫に保存できるのも高ポイント！
おうちでヨーグルト作りを楽しもう♡
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キャンドゥの「なるほどパックヨーグルト」は、手軽に自家製ヨーグルトを作れるアイデアグッズ。量産できるので毎日ヨーグルトを食べている人は、節約にも繋がりそうです。発酵過程を楽しめるのもいいですよね。気になる人は、ぜひ購入してみてください。
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