LIFESTYLE
2021.8.20
「こんなものまで…！？」知る人ぞ知るコストコの”ヘルシー食品”って？
お肉のような大豆？！
出典: Instagram
コストコで販売されている「大豆のお肉」は、味噌でおなじみの大手食品メーカー「マルコメ」から発売されている商品で、大豆をお肉の代わりにしたレトルトタイプの食品です。お肉のように加工されているので、見た目や食感、食べ応えもまるでお肉そのもの。
大豆のお肉は注目のヘルシーフード
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「大豆のお肉」は、高タンパク・低脂質でコレステロールフリー。動物性原料不使用なので、ヴィーガンやベジタリアンの人からはもちろん、食物繊維もたっぷり含まれた「大豆のお肉」はヘルシーフードとして、健康や美への意識が高い人からも注目されています。
レトルトタイプなのですぐに使える
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レトルトタイプの「大豆のお肉」は、お湯で戻したり水切りしたりする必要がなく、手軽に使用できるのが魅力。ミンチタイプ・フィレタイプ・ブロックタイプの3種類セットになっているので、用途に合わせて使い分けられます。
味付けすると大豆とは思えない満足感
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ミンチタイプは麻婆豆腐やミートソース、フィレタイプは青椒肉絲やサラダの具材として、ブロックタイプは唐揚げにぴったりです。味付けすることで大豆感がさらに軽減され、言われないと気づかないほどお肉を食べているような満足感が得られます。
コストコのヘルシー食材に注目！
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コストコで販売されている「大豆のお肉」は、大豆を原料としてお肉のように加工した商品。お肉の再現度が高いので物足りなさを感じることなく、おいしく食べてヘルシーな生活を送れます。気になる人は、ぜひ取り入れてみてくださいね。
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