LIFESTYLE
2017.11.10
ん〜っ濃厚♡3層の瓶詰めチーズケーキ「CHILK」をわざわざ買いに行きたい
一度に色んな食感を楽しめる!瓶詰め濃厚チーズケーキ「CHILK」
東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩7分ほどの場所に、「cafe The SUN LIVES HERE(カフェ ザ サン リブズ ヒア)」はあります。お店は2012年にオープン。地元の人を中心に多くの人から親しまれているこちらのお店から、2020年4月に生まれたのが今回紹介する瓶詰めチーズケーキ「CHILK」です!
販売直後からメディアでも多く取り上げられ、その濃厚な味わいがおいしすぎると話題に!噂によると、ひとつの瓶に3種類のチーズケーキが入っているとか?スイーツ好きの私も早速お店にお邪魔してきましたよ。
太陽の光が射し込む店内は居心地抜群♡
ウッド調のインテリアで統一された店内は、居心地抜群。開放感たっぷりの大きな窓からは太陽の光が射し込み、くつろぎ時間にもぴったりです♡ゆったりできるソファー席はもちろん、優しい店主とお話しができるカウンター席の利用もおすすめです。今回紹介する「CHILK」や他のメニューも全てこちらのキッチンで作られているんですよ。店内に広がる甘い香りがたまりません♡
1層目・2層目・3層目♡あなたはどの味が好き?
今回はメディアで取り上げられることも多い「CHILK プレーン」と季節限定商品「CHILK パンプキン」をいただきました。ちなみにお店のチーズケーキは全て持ち帰り可能(アイスチーズケーキは除く)なので、手土産としてもおすすめなんですよ。それでは、プレーンからご紹介します。
CHILKプレーン
こちらが、通年販売されている「CHILK プレーン」。1つの瓶に3種類のチーズケーキが詰まっていて、1層ずつ食べるのはもちろん、3層一緒に食べると色んな食感を楽しむことができるのでおすすめ!
1層目「生クリームチーズケーキ(レア)」
1層目は、「生クリームチーズケーキ」。ふんわりと軽い食べ心地で、ミルキーなチーズの香りが口に広がります。レアチーズケーキはこの1層目だけに使用しているそう!
2層目「ホワイトミルクチーズケーキ(ベイクド)」
2層目は、「ホワイトミルクチーズケーキ」。こちらはベイクドチーズケーキになります。1層目より滑らかな舌触りで、ほのかに感じるクリームチーズの甘酸っぱさが◎さっぱり×ミルキーどちらも楽しむことができます。
3層目「NYスタイルチーズケーキ(ベイクド)」
3層目は「NYスタイルチーズケーキ」。こちらもベイクドチーズケーキです。少しだけですがつぶつぶ感もあり、いままでの2層とは食感が異なります。口にねっとりと残るおいしさがたまらない♡3層全てを一緒に食べると、口の中で色々な食感を楽しむことができ、1層ずつ食べるのとはまた違うおいしさです!
季節限定商品のパンプキンもおいしい♡
こちらが11月中旬くらいまで販売予定の期間限定商品「パンプキン」。1層目と3層目はプレーンと同様ですが、2層目は北海道えびすかぼちゃを練りこんだチーズケーキが詰まっています。かぼちゃの繊維を感じることもでき、素材を活かした優しい甘さが口の中に広がります。3層一緒に食べてもそれぞれが味を消すことなく、おいしくいただくことができますよ。
瓶詰めじゃないチーズケーキも人気みたい!
1ピース500円から購入することができる、瓶詰めではないチーズケーキもありこちらも人気のよう!チーズケーキ好きは合わせてチェックしてみてくださいね。
手土産にもおすすめ◎この食感をぜひ堪能して
「CHILK」は元々”三軒茶屋にふさわしいお土産スイーツを作って欲しい”という地元の人々の声に応える形で約1年の時間を要して開発されたそう!十勝産の新鮮クリームチーズ、生乳100%の高級ヨーグルトなど素材にもこだわっています。パッケージがかわいいのも女性にとっては嬉しいポイント。みなさんも三軒茶屋に訪れた際にはぜひ足を運んでみてくださいね♡
Information
cafe The SUN LIVES HERE(カフェ ザ サン リブズ ヒア) | |
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〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-27-33 MAP | |
12:00-22:00 | |
水曜定休 | |
080-4348-2733 | |
https://cafethesunliveshere.shopinfo.jp/ | |
https://www.instagram.com/cafethesunliveshere/?hl=ja |
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