ハーゲンダッツバー「キャラメルパーティー」キャラメルづくしの新作

ハーゲンダッツバーの新作「キャラメルパーティー」が、2021年7月13日（火）より期間限定で新発売になります。

こだわりポイント1 アイスのこだわり
こだわりポイント2 ソースのこだわり
こだわりポイント3 コーティングのこだわり

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ハーゲンダッツバー「キャラメルパーティー」は、甘く濃厚なキャラメルの味わいを楽しめるよう、アイスクリーム、ソース、コーティングのすべてにキャラメルを使用しています。

こだわりポイント1 アイスのこだわり

濃厚な甘さが楽しめるキャラメルアイスクリームは、キャラメルとミルクの濃厚な甘さが際立つ、クリーミーでなめらかなアイスクリームを使用。

こだわりポイント2 ソースのこだわり

一口目からとろりとあふれ出すビターな味わいのビターキャラメルソースで、甘いキャラメルの後味を引き締めるため、キャラメルソースはビターな味わいとなっています。一口かじった瞬間からキャラメルの風味が口いっぱいに広がります。

こだわりポイント3 コーティングのこだわり

パリッとした食感のキャラメルチョコレートコーティングに、ザクザクとした食感の塩キャラメルクッキーが散りばめられています。ソルティーな味わいがほどよいアクセントに。

＜Häagen-Dazs ＋TEA＞おすすめのペアリング

アイスクリームを一口食べた後に、温かいお茶を飲むことで冷たくなった舌の感覚を優しく回復させ、さらにお茶のリフレッシュ効果が加わることにより、何度でも一口目の感動と味わいを再現することができます。
ハーゲンダッツバー「キャラメルパーティー」と相性良いのは、「アップルティー」と「ほうじ茶」。
「アップルティー」は、懐かしい味わいのリンゴ飴や北米で人気のキャラメルアップルがあるように、キャラメリゼしたシュガーの甘く香ばしい風味とりんごのフレーバーはとてもよく合います。その繊細な味わいは、フルーティーな香りを加えながらも、アイスクリーム本来の味を損なわない絶妙なバランスでフレーバーを引き立てます。
「ほうじ茶」は、その名の通り茶葉を焙じて（焙煎）仕上げられ、香ばしいアロマとやさしい甘みを特徴としています。キャラメルも似たニュアンスを持っているため、合わせると甘く香ばしい二つの香りが余韻でシンクロします。やさしく繊細なほうじ茶のロースト香は、キャラメルパーティーの味わいを邪魔することなく引き立て、同質でありながら異なる香りが味わいに深みをもたせます。ほっこりとした気持ちになれるジャパニーズスタイルのペアリングです。