業務スーパーのスモークサーモンを実食レビュー！おすすめのアレンジレビューを紹介

≪業務スーパー≫スモークサーモン

デンマークで漁獲した養殖のサーモントラウトを、ポーランドで加工したスモークサーモンです。

≪業務スーパー≫スモークサーモンの気になる中身は？

よく耳にするけどそもそも「サーモントラウト」って何？と思ったので、調べてみました。

実は食用に養殖されたニジマスなのだそうです。サーモンといいつつ鮭ではないというのがなかなかの衝撃…！普通ニジマスは淡水ですが、トラウトサーモンのニジマスは海水で育つようです。

解凍方法は、冷蔵庫で数時間置いておくか、お急ぎの場合は未開封のまま水に浸けて解凍します。

解凍後、袋からすべて出してみました。形や大きさはまちまちですが、10枚入っていました。使い切りやすいちょうどいい量ですね♪

≪アレンジレシピ①≫スモークサーモンとアボカドのカルパッチョ

カットしたアボカドと水にさらしたスライスたまねぎを、スモークサーモンと一緒に並べてカルパッチョソースをかけるだけで、あっという間に鮮やかなカルパッチョの完成です♪

スモークサーモンといえば真っ先に思いつくのが、カルパッチョですよね。アボカドを足すことでさらに見た目も味もおしゃれになりますよ♡

スモーキーなサーモンと、アボカドの旨味がベストマッチ！お好みで黒コショウをふって召し上がれ♡スパークリングワインと合いそうです♪

≪アレンジレシピ②≫スモークサーモンとクリームチーズのポテサラ

スモークサーモンと好相性なのが、クリームチーズです。白とオレンジの色の対比もかわいいですよね♪

サンドイッチなどでも王道の組み合わせですが、今回はそれをポテトサラダにしてみました。仕上げにお好みでパセリと黒コショウをふって召し上がれ♡

作り方

≪業務スーパー≫スモークサーモンは買って損なしの逸品！

業務スーパーのスモークサーモンのコスパの良さとおいしさは折り紙付き！

普段のご飯をちょっとワンランクアップしてくれるスモークサーモン、ぜひ一度試してみてくださいね♪

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