業務スーパースモークサーモンパッケージ画像別角度

業務スーパーのスモークサーモンを実食レビュー!おすすめのアレンジレビューを紹介

[記事公開日]2021.5.31

ありとあらゆる冷凍食材がそろう業務スーパー。今回は驚きのコスパを誇る「スモークサーモン」を発見!この値段で買えちゃうスモークサーモン…本当においしいの…?リピーターも多い業務スーパーのスモークサーモンを、アレンジレシピと共にその魅力をお伝えいたします♪

≪業務スーパー≫スモークサーモン

業務スーパースモークサーモンパッケージ画像

デンマークで漁獲した養殖のサーモントラウトを、ポーランドで加工したスモークサーモンです。

▼商品情報

スモークサーモン

  • 内容量:80g
  • 価格(税込):300円
  • 賞味期限:私が購入したときは、購入日から約1年半でした

≪業務スーパー≫スモークサーモンの気になる中身は?

業務スーパースモークサーモン中身画像

よく耳にするけどそもそも「サーモントラウト」って何?と思ったので、調べてみました。

実は食用に養殖されたニジマスなのだそうです。サーモンといいつつ鮭ではないというのがなかなかの衝撃…!普通ニジマスは淡水ですが、トラウトサーモンのニジマスは海水で育つようです。

解凍方法は、冷蔵庫で数時間置いておくか、お急ぎの場合は未開封のまま水に浸けて解凍します。

解凍後、袋からすべて出してみました。形や大きさはまちまちですが、10枚入っていました。使い切りやすいちょうどいい量ですね♪

≪アレンジレシピ①≫スモークサーモンとアボカドのカルパッチョ

業務スーパースモークサーモンカルパッチョアレンジ

カットしたアボカドと水にさらしたスライスたまねぎを、スモークサーモンと一緒に並べてカルパッチョソースをかけるだけで、あっという間に鮮やかなカルパッチョの完成です♪

スモークサーモンといえば真っ先に思いつくのが、カルパッチョですよね。アボカドを足すことでさらに見た目も味もおしゃれになりますよ♡

スモーキーなサーモンと、アボカドの旨味がベストマッチ!お好みで黒コショウをふって召し上がれ♡スパークリングワインと合いそうです♪

≪アレンジレシピ②≫スモークサーモンとクリームチーズのポテサラ

業務スーパースモークサーモンポテサラアレンジ

スモークサーモンと好相性なのが、クリームチーズです。白とオレンジの色の対比もかわいいですよね♪

サンドイッチなどでも王道の組み合わせですが、今回はそれをポテトサラダにしてみました。仕上げにお好みでパセリと黒コショウをふって召し上がれ♡

作り方

  1. じゃがいもの皮をむき、適当な大きさにカット。600Wのレンジで6分くらい加熱する。
  2. クリームチーズは室温に戻し、スモークサーモンは食べやすい大きさにカットしておく
  3. 柔らかくなったじゃがいもを潰し、そこへマヨネーズ・塩こしょう・クリームチーズを入れてよく混ぜる
  4. 3の粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットしたスモークサーモンを加える。軽く混ぜ合わせたら出来上がり。

≪業務スーパー≫スモークサーモンは買って損なしの逸品!

業務スーパースモークサーモンパッケージ画像別角度

業務スーパーのスモークサーモンのコスパの良さとおいしさは折り紙付き!

普段のご飯をちょっとワンランクアップしてくれるスモークサーモン、ぜひ一度試してみてくださいね♪

※最新の店舗営業状況は公式サイトにてご確認ください。

※記事内の情報は執筆時のものになります。
※価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。

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