LIFESTYLE
2021.4.27
「これ一本あれば味付けに困らない！？」カルディの“最強調味料”がおいしすぎる！
おいしすぎる魔法のスパイス【マキシマム】
出典: Instagram
マニアさんの間でも話題の「マキシマム」は、カルディにて645円（税込）で手に入れることができます。そのほかでも目撃情報は多く、成城石井やイオンなどでも販売されている様子。スパイスをブレンドした調味料で、140g入りのボトルになっています。ガーリックや醤油、かつおなどがブレンドされており、原材料からもおいしさが伝わってきそうです♪
レシピ大公開！【マキシマム】で作る【ササミスティック】
出典: Instagram
今回は、こちらを実際に愛用されているインスタグラマーさんが作る「ササミスティック」のレシピをご紹介します！用意する材料は、鶏ささみ（6本）、酒（大さじ1／2）、マヨネーズ（大さじ1）、マキシマム、卵（1個）、小麦粉（大さじ4）、パン粉です。それでは早速作り方を見ていきましょう！
まずはささみを切って下味をつけます
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ささみの筋をとり、開いて3等分に切ります。酒、マヨネーズ、マキシマムをささみによく揉み込んでいきます。スパイシーな風味が好きな人は、マキシマムを多めに振りかけるのがおすすめです◎
パン粉をまぶして揚げていきます
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下味をつけたささみを、小麦粉と卵と水を混ぜて作ったバッター液にくぐらせます。あとはパン粉をつけて、キツネ色になるまで油で揚げるだけです♪
絶品【ササミスティック】の完成です！
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マキシマムを振りかけることにより、旨みとスパイシーさが加わって絶品ササミスティックが完成です♪マヨネーズと酒を使用しているのがポイントで、その2つを加えることによりササミのパサパサ感がなくなります。スパイシーさが苦手な人や小さいお子さんが食べる場合には、マキシマムを少量にしてケチャップやソースを付けて食べるのがおすすめです。
マキシマム＆ササミスティックを試してみて♪
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今回ご紹介したマキシマムレシピはササミスティックですが、こちらのインスタグラマーさんはそのほかにも数多くのレシピを公開されています♪ぜひマキシマムを使ったレシピを試してみてくださいね。
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※こちらの記事ではゆきち☀️万能調味料マニア(おすすめ&簡単ﾚｼﾋﾟ)（yukichi_rakuraku）様の投稿をご紹介しております。
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