LIFESTYLE
2021.4.13
業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)が万能すぎる!簡単にできて絶品のアレンジレシピも紹介
業務スーパー「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」
業務スーパーで販売されている「姜葱醤」は、180g入りで246円(税込)です。おろし生姜とねぎ油が香る万能調味料!この調味料が、和洋中を問わずいろいろな料理に使えると話題の商品なんです♡
▼商品情報
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
- 内容量:180g
- 価格(税込):246円
- 賞味期限:私が購入したときは、購入日から約1年4か月でした
蓋を開けると生姜の香りがふわっと香ります
蓋を開けた瞬間から生姜の香りがふわっと広がります。後からねぎ油の香りもただよい、食欲がそそられます♡生姜が底にたまっているので使うときは混ぜてから使ってくださいね。
生姜の味が効いています!
一度このままで味見してみました。ねぎ油の香ばしさも感じられますが、生姜の味がやや強めです。ですが生姜チューブでは感じられないピリッとした生姜の辛みが感じられるのでお料理のアクセントに使うのにぴったり!どんな料理と合わせるのがおいしいのか考えるのも楽しみですね♪
業務スーパー「姜葱醤」のアレンジレシピ
生姜のピリッとした辛みが感じられる業務スーパー「姜葱醤」。料理のちょっとしたアクセントに使えば、普段の料理もグッとおいしくなりますよ♡ここでは簡単なアレンジレシピを3つご紹介します。
アレンジ①姜葱醤を焼肉のつけだれに
焼肉のたれっておいしいですが、後半になると飽きてしまうことはありませんか?そんなときに姜葱醤を少しのせて食べるとさっぱりとした味になります!生姜のピリッとした辛みとねぎ油が焼肉と合います。何枚でも食べられそうなので食べすぎには注意してくださいね。
アレンジ②姜葱醤をラーメンの薬味に
姜葱醤をラーメンの薬味としてのせてみました。ラーメンは普通のインスタントラーメンですが、姜葱醤を入れることによりコクと旨味がプラスされてインスタントとは思えないおいしさに!ぜひ一度試してみてくださいね♪
アレンジ③姜葱醤を餃子と一緒に
餃子のたれといえば、酢醤油や酢コショウなどが思い浮かびますが…。ぜひとも姜葱醤を少しつけて食べてみてください♪少し脂っぽい餃子が姜葱醤の生姜の辛みでさっぱりとした口当たりになり、普段のたれとはまた違ったおいしさが味わえますよ♪
業務スーパー「姜葱醤」は、家庭でも使いやすく、どんな料理にも合う万能調味料!
業務スーパー「姜葱醤」は、生姜チューブでは味わえない生姜のピリ辛さと香ばしいねぎ油の香りがたまらない万能調味料。家庭でも使いやすく、いろいろな料理のアクセントに使えてとても便利です!気になる人は、ぜひ業務スーパーでチェックしてみてくださいね♪
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。