KALDIの南蛮えびスープでラーメン

「カルディさんの本気…」濃厚でたまらない“スープの素”が超最高と話題なんです!

[記事公開日]2021.3.29

変わった食品が集まるカルディには、とってもおいしいスープの素があるんです♡今回はこのスープの素をチェックし、アレンジなどをご紹介していきますよ♪

カルディの南蛮えびスープって知ってる?

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

今回ご紹介していくスープの素はこれ!「南蛮えびスープ」です♡価格は税込み386円となっていますよ。新潟県産南蛮えびの粉末を使っていて、リゾットやスープなど、いろんな活用法があるんです♡ここからはこの南蛮えびスープを使ったラーメンの作り方をご紹介していきますよ。

ラーメンの材料はこれ♡

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

今回作るラーメンの材料はこれ!中華めんに冷凍エビ、白ネギ、ゆで卵と南蛮えびスープです。中華麺はサリ麺を使っていますが、お好みの麺でOKですよ。

まずはスープづくり♡

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

まずはスープを作っていきます!南蛮えびスープを40ml、お水を300ml入れて沸騰させますよ♪冷凍のエビはこのときに入れちゃいます!

乾麺は別茹でがおすすめ!

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

あとは麺を入れていくだけ!なのですが、サリ麺のようなインスタントを使う場合、スープを吸い過ぎて塩辛くなる可能性があるので、別茹でをするのがおすすめですよ。普通の中華めんの場合はそのまま入れてOKです!

トッピングをすれば完成♡

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

あとはお好みでネギやたまごのトッピングをすれば完成!えびの風味がしっかりとしていて、たまらないおいしさになりますよ♡

カルディの南蛮えびスープ、優秀です♡

KALDIの南蛮えびスープでラーメン出典: Instagram

カルディの南蛮えびスープはえび好きさんなら絶対にハマる万能スープとなっています!気になる人は見つけたら即GETしてみてくださいね。

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※こちらの記事では、ゆきち🌞万能調味料マニア(活用法&簡単レシピ)(@yukichi_rakuraku)様の投稿をご紹介しております。
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