「甘唐辛子」って何…？読めたらスゴイ！《野菜の難読漢字》4選

（1）「苦瓜」

「苦瓜」という漢字、なんて読むか分かりますか？この漢字は、「苦い」と「瓜（うり）」それぞれの意味を考えると分かりやすいですよ！この「苦瓜」という漢字が表すものは「ゴーヤ」でした。「ゴーヤ」はウリの仲間であることから、この漢字が使われています。味も苦いので、「苦瓜」となったんですよ！意味を考えるとちょっとわかりやすくなりますね♡

（2）「甘唐辛子」

「甘唐辛子」という漢字はなんて読むと思いますか？この漢字は「あまとうがらし」と読み、「ピーマン」を表しています。「甘唐辛子」はピーマンのほかにも「ししとう」などが含まれているんだとか。確かにピーマンは唐辛子に似た見た目をしていますよね♪

（3）「糵」

「糵」という漢字はなんて読むか分かりますか？この漢字もみなさんが食べたことがある食材です。スーパーで売られている食品の中でもかなり低価格で、節約している人には欠かせないものではないでしょうか。なんだか分かりましたか？「糵」という漢字は「もやし」と読みますよ。普段はひらがなで表されることが多いですが、漢字にするとこんなに難しくなってしまうんです。

（4）「清正人参」

「清正人参」という漢字はなんだか分かりますか？この漢字が表すものも、実は野菜ですよ！「人参」とあるので「にんじん」だと思った人もいるかもしれませんが、違います。これは「セロリ」を表す漢字ですよ！「清正人参」はセロリの異名として知られているもので、読み方は「きよまさにんじん」です！なぜこんな名前なのかというと、「加藤清正」という人がセロリを日本に持ち帰ったためなんだとか。

どれも身近な食材でした…！

どの漢字が表すものも、みなさんが一度は食べたことがある食材ばかりでしたね！普段はひらがなやカタカナを使っているものでも、難しい漢字をもっているということを覚えておきましょう♡

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