カルディで大人気のブラータチーズは濃厚さが癖になるおいしさ！簡単アレンジレシピもご紹介

グルメな女性たちを中心に人気の『ブラータチーズ』。実はカルディにもあるんです！カルディでは冷凍状態で売られているので、解凍して好きなときに食べることができる優れもの。ナイフを入れると、チーズがとろ～っとあふれるビジュアルがたまりませんよ…♡

カルディの「冷凍ブラータ」ってどんな商品?
「冷凍ブラータ」の解凍のコツは“冷蔵庫でじっくりしっかり”
ナイフで切ると中から生クリームたっぷりなチーズがあふれる…！

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カルディの「冷凍ブラータ」ってどんな商品?

カルディの「冷凍ブラータ」は、ブラータチーズを冷凍した商品です。『ブラータチーズ』とは、モッツァレラチーズでできた袋の中に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを詰めたもの。イタリア発祥のチーズで、カルディの冷凍ブラータもイタリア産です。オンラインストアでは【おひとり様2点まで】となっている（※2020年10月下旬現在）、今注目のチーズなんです！

▼商品情報

冷凍ブラータ

内容量：125g
価格（税込）：656円
賞味期限：私が購入したときは、購入日から約9か月（270日）でした

「冷凍ブラータ」の解凍のコツは“冷蔵庫でじっくりしっかり”

カルディの冷凍ブラータは解凍してから味わいます。冷蔵庫で時間をかけて、じっくりしっかり解凍するのがコツ。わたしは24時間以上かけて解凍しました。そうすることで、切ったときにチーズの中身がとろとろ～っとあふれてくるのです♪解凍後は3日以内に食べ切ってくださいね。

ナイフで切ると中から生クリームたっぷりなチーズがあふれる…！

チーズにナイフを入れると、中から生クリームとモッツァレラチーズがとろとろ～っとあふれ出てきました…！ビジュアル最高です♡カルディのブラータチーズは、ゆっくりとろとろあふれるので、写真や動画を撮るのに焦らなくていいのが嬉しいな♪と思いました！

カルディのブラータチーズを食べてみた！ミルキーでクリーミー♪クセがなくて食べやすい♪

「ブラータチーズってどんな味？」と気になる人も多いと思います。食べてみると、とてもミルキーでクリーミーな味わいです！とろりとした生クリームと、裂いたモッツァレラチーズが合わさった食感は、これまでに食べたことのない初めての食感です…！また、クセが一切なくマイルド。塩味はあまり感じず、どんな料理にもアレンジしやすそうです♪