カルディのプーパッポンカリーが辛ウマで話題！おすすめのアレンジレシピを公開

カルディのプーパッポンカリー

タイ料理の中でも隠れた人気メニューである「プーパッポンカリー」。自宅で簡単調理できるもとがカルディに販売されています！アジアン料理好きには気になる一品ではないでしょうか？そもそも「プーパッポンカリー」とは…プーは蟹、パッは炒める、ポンは粉、カリーはカレーという意味、蟹の入ったカレーのことを言います。溶き卵を流し入れるのが特徴的なカレーです。

材料は卵ひとつ！たった2分で完成

パッケージの表にも書いてある通り、準備するものは卵ひとつだけです。作り方は準備した卵を溶き、フライパンにこの「プーパッポンカリー」のもとを入れて火にかけます。全体的にふつふつとしてきたら溶き卵を流し入れ、手早く混ぜて半熟状態になったら完成！あっという間に出来上がって、2分たらずで完成してしまいました♪驚くほど簡単にできるので料理が苦手な方も安心です♡

味は甘辛い本場タイの味♡

一口食べてみると…蟹の風味とカレーの辛さが口いっぱいに広がって甘辛く美おいしいです！ふわふわの卵の余韻に浸っていると、後から辛さが登場。辛いのが苦手な方は少し辛すぎると感じるかもしれないので要注意です！日頃からタイ料理を食べていて、辛さに自信がある方にはちょうどいいかと思います♪とろとろふわふわ、甘辛くて蟹の味もしっかりするとても贅沢な一品でした♡

嬉しい野菜入り！本場の味を再現する唐辛子には注意

食べすすめると、野菜がいろいろ入っていることがわかります。玉ねぎ、ピーマン、ねぎを発見！ルーと卵だけだと思ったので嬉しい発見です。しかし、一際目立つ赤いもの、パプリカかな？と思ったら唐辛子が一本そのまま入っていました！辛さに強い方なら平気かもしれませんが、私はそこまで自信がないので危なかったです…。しかし、この大きな唐辛子こそが本場の辛さを再現していると思うので、本当に本格的に作られているなと感じました。

野菜を追加＆うどんにのせて満足の一品にアレンジ！

アレンジせずにそのままでも十分おいしいですが、野菜を加えるとボリュームのある一品に変身！私は玉ねぎ半分と赤パプリカを4分の1足してみました♪味も薄まることなく美味しかったです♡冷凍のうどんをレンジでチンして、その上に完成した「プーパッポンカリー」をのせたら、お腹も味も大満足の一品に。忙しい日の夕飯や休日のお昼ごはんにぴったりです♪

タイ料理好きにはたまらない♪

こんなに簡単に本格タイ料理が食べられるのは驚きでした！食べ終わったあとも口の中に蟹の風味が残っていて、まさに旨辛♪タイ料理食べたいな～と思ったときに、ぜひお試しいただきたいです♡

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