コストコの「プルコギビーフ」は使い方自在で超便利！保存・アレンジ方法を紹介

リピーター続出！大人気のコストコ「プルコギビーフ」

コストコで人気の「プルコギビーフ」は、味付けされたアメリカ産牛肉。ねぎやゴマもたっぷりとトッピングされています。

人気の秘密は醤油風味の甘辛味♡

プルコギビーフは、生の牛肉があらかじめ韓国風の焼肉味にタレ漬けされたもの。韓国風とは言え辛みはなく、醤油風味の甘い味わいが特徴です。この旨味たっぷりの甘みは、梨やパイナップルなどのフルーツ由来なのでとってもヘルシー！

超簡単！焼くだけで絶品プルコギビーフの完成

プルコギビーフの調理法はいたって簡単！適度な油分があるので、油も不要です。フライパンにプルコギビーフを敷き、ほぐしながら焼けば完成。下味がしっかり付いているので、レタスなど葉物で巻いて食べると、さっぱりしておいしいっ！無限に食べられそうです♡

大容量でも問題なし！プルコギビーフは冷凍保存可

1パックが約2kg入りの大容量なので「賞味期限内に食べきるのはちょっと難しい…」と思うかもしれませんが、大丈夫です。プルコギビーフは冷凍保存が可能なので、一度に食べきれなくても問題ありません。

1回分ずつ小分けが便利

1回で食べ切れる量（私の場合は、100gと200gが使いやすい）に小分けして、ジップロックにまとめて冷凍しておくと便利。使うタイミングで、自然解凍かレンジで解凍すればすぐに調理できますよ。

ひと手間加えればいろいろなアレンジ料理が楽しめます！

そのまま焼くだけでもおいしい「プルコギビーフ」ですが、ひと手間加えるといろいろなアレンジが楽しめます。プルコギを使ったアレンジレシピを3つ紹介しますね。

アレンジレシピ（1）生卵との相性抜群◎すき焼き風の味に

プルコギの甘辛い味と生卵のマイルドな味わいが相性抜群◎フライパンで焼いたプルコギを生卵に付けて食べると、簡単でおいしいすき焼き風の味に。ご飯が進みます！

アレンジレシピ（2）野菜を足してボリュームアップ＆ヘルシーに

プルコギビーフの味付けはどちらかというと濃い目なので、野菜を足すとちょうどよい味付けに。ボリュームが出て、ヘルシーなのも嬉しいですね◎今回はピーマンとしめじと一緒に炒めてみました。野菜炒めに使うものならなんでも合うので、冷蔵庫にある残り野菜と一緒に炒めてみてください。

アレンジレシピ（3）パンに挟んでサンドイッチ風に

ご飯のおかず、というイメージですが、実はパンとの相性もいいんです◎ロールパンにはさんでランチや軽食にしてみては？

リピート決定！コストコの「プルコギビーフ」はおいしい！

コストコのプルコギビーフは、何度食べても飽きのこない味わい。冷凍庫に常備しておくといつでも絶品プルコギが楽しめますよ。

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