LIFESTYLE
2018.11.16
濃厚ヨーグルトが話題!働く人たちのイマドキおやつ「ホワイトカラーヨーグルト」
働く人のためのヘルシーカフェ「ホワイトカラーヨーグルト」
2020年、赤坂にオープンした「ホワイトカラーヨーグルト」。パステルカラーの看板が目印です。お店の名前でもあるホワイトカラーとは白いワイシャツを着て働く人たち、つまりスーツを着て働く人たち、という意味があります。
そんな日々忙しく働く人たちがちょっとした休憩時間にヘルシーなドリンクやスイーツで休憩できるカフェがあったらいいな、という思いでできたのがこちらのお店。
店内はカウンターとテーブル席が数席ずつあります。テイクアウトをする人もいれば、座ってひと休みして行く人も。仕事中のちょっとした息抜きにぴったりの空間ですね。
牧場から直送!濃厚すぎる飲むヨーグルト
お店の名前にもあるヨーグルトを使ったメニューがメインです。富士山のふもとの牧場で製造された「食品のミシュランガイド」三ツ星のヨーグルトを使用しており、生乳100%で無添加、砂糖不使用というこだわりっぷり!
また、牧場から直送で仕入れているそうで、だからこそ、とにかくフレッシュで素材そのもののおいしさが楽しめるメニューなんです。
ヨーグルト+ソフトクリームのシンプルなのにおいしすぎるパフェ
そのまま飲んでもおいしいプレーンヨーグルトはもちろんおすすめなのですが、せっかく行くならあれもこれも試したい!…という人はぜひこのヨーグルトパフェを試してみてください♪濃厚ヨーグルトとソフトクリームをどちらも楽しめちゃいます。
このコロッとした見た目のソフトクリーム、かわいいですよね。こちらのお店のソフトクリームは二つ星を受賞した牛乳で作った無添加のミルクソフトクリームなんです。
ひと口食べた瞬間にしっかりと牛乳の味がすることに気づくはず!これぞ「本物のソフトクリーム」という言葉がぴったりです。
そして、カップの下からは濃厚ヨーグルトが出てきました。スプーンにのせるだけでかなりクリーミーなのがわかります。それぞれで食べてもおいしいのですが、ふたつを混ぜて食べたときの相性も最高ですよ♪
ヨーグルトで作る自慢のタピオカ入りシェイク
そして、もうひとつ気になっていたのが、ヨーグルトで作られたシェイクにタピオカが入っているもの!ヨーグルトとシェイクとタピオカが一気に楽しめるなんてなんて贅沢な一杯でしょう。
ひんやり冷たいシェイクは甘さも控えめ、そしてヨーグルトのさっぱりさも感じることができるので、いくらでも飲めそうなくらいさっぱり。モッチモチの食感のタピオカともよく合います。飲み終わった後も罪悪感が一切ないほど軽いんです。
疲れた身体に染み渡るおいしさ
こんなに健康的にドリンクやソフトクリームを楽しめるなら、家の近所にもできたらいいのに…と切に願います♪
また、こちらのお店は2020年1月に神保町に移転し、リニューアルオープンする予定。リニューアル後はまた新しいメニューが増えるようなのでそちらも楽しみですね。
Information
White Collar Yogurt(ホワイトカラー ヨーグルト) | |
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〒107-0052 東京都港区赤坂2-10-13 福田ビル 1F MAP | |
11:00〜19:00(なくなり次第終了) | |
土、日、祝日 | |
https://www.instagram.com/whitecollaryogurt/ |
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