本格チョコスイーツを楽しむならココ!代官山「ハイカカオ チョコレート スタンド」

サンフランシスコ発祥の「ダンデライオン・チョコレート」を贅沢に使ったスイーツとドリンクが楽しめる「ハイカカオ チョコレート スタンド」。見た目もかわいいメニューは、チョコレート好きな人も満足するおいしさでした!今回は代官山店限定のメニューをご紹介します♪

チョコ好きも満足!「ハイカカオ チョコレート スタンド」

チョコレート好きも満足するチョコレートスタンド「ハイカカオ チョコレート スタンド」を知っていますか?原宿と代官山の2店舗あり、どちらもスイーツやドリンクが勢揃い。店舗限定メニューもあるのでどちらも訪れてほしいのですが、今回は代官山店をレポートします!

 

代官山駅から徒歩1分。ガラス張りの外観から中に入ると、明るく広々とした店内が広がっています。カウンター席やソファ席も用意されていて、ゆったりと楽しむことができますよ。

 

こちらで提供しているメニューは、サンフランシスコ発祥の「ダンデライオン・チョコレート」の、カカオ70%以上の「HIGH CACAO(ハイカカオ)」と呼ばれる上質なチョコレートが使われます。

 

ショーケースに並ぶメニューは、眺めているだけでワクワクしますよ♪メニューに合わせてカカオの産地を変えて提供しているそう。コーヒーのようにカカオも産地によって特徴が違うので、味の違いを楽しむのもおすすめです。ちなみにこちらのメニューはすべてお店で手作りしていうこだわり!繊細なチョコレートメニューをぜひ楽しんでくださいね。

 

 

 

代官山限定メニューをピックアップ!

せっかくなので、代官山限定メニューを中心にご紹介したいと思います。どれも見た目にもおいしくてかわいいスイーツやドリンクばかり!

 

 

人気すぎて定番メニューになった「カカオシェイククーラー」

チョコレートシェイククーラー 800円

夏の間、インスタグラムを賑わせていたチョコレートシェイククーラー!おしゃれな牛乳瓶に入ったドリンクは、フローズンドリンクです。この日はミルクだったのですが、日替わりでチョコレートとストロベリーもあります。どれもチョコレートとの相性抜群ですよね。こちらのメニュー、夏季限定の予定だったのですが、人気のあまり定番メニューになったんですよ。

 

上にちょこんとのせられたチョコカヌレフォンダンがかわいい!ドリンクとスイーツを一緒に楽しめる贅沢なドリンクなのです。

 

瓶の底に溜まっているダークな味わいのチョコレート。ミルクシェイクを飲んで、次はチョコレートと混ぜ合わせながら飲む…一度も二度もおいしいドリンクでした!

 

 

見た目もかわいいチョコカヌレフォンダン

チョコカヌレフォンダン 180円〜

代官山店のメニューでひと際目を引くこのかわいいスイーツがこのチョコカヌレフォンダン。

 

この日いただいたのは、オリジナル、オレンジアプリコット、抹茶マスカルポーネ、ラズベリーに、秋限定のモンブラン、ピスタチオの6種類。定番メニューもありながら、季節ごとに変わるメニューもあるので、訪れる度に新しい出会いがあるかも!

 

カヌレ型のスイーツは実はひとくちサイズのフォンダンショコラ。中から濃厚なチョコレートが溶け出しますよ。見た目もかわいいので手土産としても喜ばれそうです!

 

 

焼き立てのジューシーなフォンダンショコラ

フォンダンショコラ 600円

そして、代官山店に来たら絶対食べたいと思っていたフォンダンショコラ!オーダーごとにオーブンで焼いてくれるので、アツアツ&トロトロのフォンダンショコラを味わうことができるんです。

 

半分にカットしたら、トロトロと溶け出すチョコレート。こちらに使われるカカオも時期によって変わるそうで、この日はインド産のカカオを使ったチョコレートでした。フォンダンショコラといえば、濃厚なチョコレートのイメージですが、ヨーグルトやレモンなど酸味が配合されているのでフレッシュな印象!

 

甘さ控えめで、カカオのダークさを味わえるフォンダンショコラ、一個食べ終わっても重くならず、最後までおいしくいただきました。

 

 

 

チョコレート好きは見逃さないで

まだまだ紹介しきれないほどチョコレートメニューがありますが、寒い時期にピッタリのホットチョコレートもありますよ。チョコレート好きのみなさん、チョコレートのスイーツとドリンクを味わってみてください。

 

 

Information

HI-CACAO CHOCOLATE STAND 代官山店(ハイカカオ チョコレート スタンド だいかんやま)
〒150-0034東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山&NEXT 1F  MAP
11:00〜20:00(ラストオーダー19:30)
不定休
03-5784-6441
http://hicacao.baycrews.co.jp/
https://www.instagram.com/hicacao.jp/

 

 

※価格はすべて税抜きです

[記事公開日]2018.10.28 [最終更新日]2018.11.02

エリアを選ぶ
    北海道
    • 北海道

    東北
    • 青森県

      岩手県

      宮城県

      秋田県

      山形県

      福島県

    関東
    • 茨城県

      栃木県

      群馬県

      埼玉県

      千葉県

      東京都

      神奈川県

    中部
    • 新潟県

      富山県

      石川県

      福井県

      山梨県

      長野県

      岐阜県

      静岡県

      愛知県

    近畿
    • 三重県

      滋賀県

      京都府

      大阪府

      兵庫県

      奈良県

      和歌山県

    中国
    • 鳥取県

      島根県

      岡山県

      広島県

      山口県

    四国
    • 徳島県

      香川県

      愛媛県

      高知県

    九州
    • 福岡県

      佐賀県

      長崎県

      熊本県

      大分県

      宮崎県

      鹿児島県

      沖縄県