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2023.12.12

高級料理店で…オーナー「地鶏料理、もっと安い鶏肉で偽装しろ!」料理長「え?」⇒”食材偽装”を指示したオーナーの末路

皆さんは家族の発言にショックを受けた経験はありますか? 今回は「食材偽装」にまつわる物語を紹介します。

『食材偽装を頼んできた姉』

亡くなった父から高級料理店を受け継ぎ、店のオーナーをしている主人公の姉。
主人公はそんな姉の右腕になれるように、他店で修行をしていました。

しかし姉の店の売り上げは右肩下がりで…。
さらに従業員がどんどん辞めてしまっており、散々な状態でした。

焦った姉は主人公を料理長に任命して、改善点を指摘してほしいと頼んできます。
しかし主人公が料理長になった途端、姉はとんでもない指示を出してきて…。

安い鶏肉に…


出典:Youtube「Lineドラマ」
姉は「名物料理の食材、安い鶏肉で偽装しなさい!」と食材偽装を要求してきたのです。
主人公は反発するのですが、利益優先の姉は話を聞きません。

しかしその後、行政の調査が入り…。
姉は食材偽装で、逮捕されたのでした。

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※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。


(lamire編集部)

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