2014.2.04

今年も登場「味噌ガーナ2014」!ロッテと麺屋武蔵のコラボで限定販売

ロッテと「麺屋武蔵」がコラボしたラーメン「味噌ガーナ2014」が数量限定で販売。

毎年、バレンタインデーの時期に販売される「味噌ガーナ」も今年で6年目。今年は、ラーメンとチョコレートのさらなる可能性を追求し、流行している担担麺風に挑戦している。

一番の特長は、味噌ベースのラーメンから徐々に担担麺へと変化する味。中央に乗った赤玉は、ガーナチョコとごまペーストにワインビネガーを合わせて練り込み、カイエンペッパーとパプリカパウダーをまぶしたもの。その玉を味噌ベースのスープに溶かすことで、スープにごまの味と香り、チョコレートの甘さが徐々に広がり、担担麺へと変化していく。
担担麺の辛みと旨みを出すために、ナッツとひき肉を武蔵特製のエビラー油「武蔵醤」で炒めたものをトッピング。ナッツ、ひき肉、きのこが食感の階層を生み出し、飽きずに食べ進めることができる。

販売期間は2014年1月31日(金)~2月14日(金)。(新宿本店、二天では、2月3日(月)から)
麺屋武蔵 新宿本店、二天(池袋)、蒲田店各店で14時から、各店1日20食限定で販売。(価格:850円 税込)

【店舗情報】
・新宿本店
営業時間:11:00~22:30(年中無休)
住所:東京都新宿区西新宿7-2-6 K-1ビル1階
電話番号:03-3363-4634

・二天
営業時間:11:30~22:00(年中無休)
住所:東京都豊島区東池袋1-2-4
電話番号:03-6914-2634

・蒲田店
営業時間:11:30~22:30(年中無休)
住所:東京都大田区西蒲田8-1-15 KCビル1階



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