2021.10.08

即完売の新感覚”温めるチーズケーキ”「Nukmel(ヌクメル)」お取り寄せ 期間限定イベントも

2021年10月4日にオンラインで発売を開始し、即完売となった、新感覚"温めるチーズケーキ"「Nukmel(ヌクメル)」をご紹介します。

新感覚”温めるチーズケーキ”「Nukmel(ヌクメル)」

新たなお取り寄せチーズケーキが誕生したのでご紹介したいと思います。


それがこちら、おうちで温めるチーズケーキ「Nukmel(ヌクメル)」。
2021年10月4日にオンラインで発売を開始し、即完売した商品です。


この円筒型のおしゃれなパッケージで届きます。「Nukmel」は陶器のオリジナル耐熱容器に入っており、この容器のまま電子レンジで温めることができます。


「Nukmel」の特徴は、なんと言っても電子レンジで温めて食べるということ!
冷凍状態で届いたチーズケーキを、電子レンジ200W(解凍モード)で5〜6分程度温めます。


温めすぎるとトップのムースがどろっとなってしまうので、ムースが形状をギリギリ保つぐらいの状態のタイミングで取り出します。


チーズと生クリームでできたとろけるムース、その下にはしっとり食感のスフレ、さらに底の部分には焦がしバターの染み込んだザクザククッキーが敷いてあります。温めならではの香りも楽しむことができます。


各層、味わいも食感も違うので、スプーンを掘り進めることで変化を楽しむことができます。
好みによって、解凍時間を短くすればアイス状態でも食べることができます。


断面はこうなってます。(オフィシャル画像より)

北海道ブランドだからできる素材のこだわり

「Nukmel」は、チーズタルト専門店「BAKE」の創業者、長沼真太郎氏が1年試作を繰り返し完成させた新たなスイーツ。
北海道発ブランドだからこそできる、北海道産のこだわり食材を使った、他にはない新しいスタイルのスイーツです。


使っている素材はシンプル。新鮮な素材を使っているので余計なものを入れる必要はないのです。

どこで買える?

販売は、基本オンラインになります。
毎週日曜日、月曜日 21時から受付、各日100箱の限定販売です。(1箱3個入り)

通常はオンライン販売の「Nukmel」ですが、発売を記念し、10月5日(火)〜2021年10月25日(月)の期間は、東京・埼玉・福岡でイートインで食べることができるイベントが開催されます!

以下、詳細情報情報をチェックしてください。

<販売店舗>
Nui(東京・蔵前) ※Cafe Timeのみの提供
住所:東京都台東区蔵前2丁目14−13
営業時間:平日 10:00-17:00 土日祝 8:00-18:00 不定休(表記の時間より後のBar Timeでは提
供しておりません)
HP:https://backpackersjapan.co.jp/nuihostel/

SR(東京・日本橋) ※平日のみ販売
住所:東京都中央区日本橋兜町9-5
営業時間 :月-金 8:30-18:00 土日 13:00-18:00(土日は提供しておりません)
HP:https://stockholmroast.jp/

おふろcafe utatane(埼玉)
住所:埼玉県さいたま市北区大成町4丁目179−3
営業時間:10:00‐翌09;00(最終入館 08:30)
販売時間:カフェ営業時間中 11:00-21:00(ラストオーダー20:00)
HP:https://ofurocafe-utatane.com/

STEREO COFFEE (福岡)
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目8-3
営業時間:10:00-22:00(水曜日定休日)
HP:http://stereo.jpn.com/coffee/

販売期間:2021年10月5日(火)〜10月25日(月)
販売方法:イートイン方式
価格:1個650円(税込) ※実施店舗により異なる場合があります

※実施店舗が追加になる可能性があります。
※新型コロナウイルス等の状況により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
※各店舗の当日分の在庫量によって売り切れる場合があります

<商品情報>
「Nukmel(ヌクメル)」
販売方法:オンラインショップにて販売
販売開始:2021年10月4日(月) 21時発売
販売日時:毎週日曜日、月曜日 21時
販売個数:各日100箱
価格:Day Pack 1箱3個入り2,980円(税込・送料別一律980円)
Weekend Pack 1箱3個入り3,980円(税込・送料別一律1200円)
※中身は共通です。お好みの包装をお選びください。
賞味期限:製造日から16日間

「Nukmel」ホームページ