2021.9.26

プリンチ マロンや洋ナシを使用した秋の新作デザート

イタリアンベーカリー「プリンチ」から、食欲の秋の到来に合わせた、マロン、洋ナシなど、イタリアでも秋の味覚として親しまれている食材を合わせたこの季節ならではの新作が登場します。それぞれ2021年10月1日(金)からの販売です。

プリンチのマロンを使用したスイーツ・ベーカリー

日本の秋を代表する食材の栗は、イタリアでもマローネと言われ、秋の味覚として親しまれています。この秋プリンチでは、マロンを使用したスイーツ・ベーカリーが新作含めて3商品販売されます。

■マリトッツォ マローネ(画像真ん中)
「プリンチ」特製レシピのブリオッシュに、マロンクリームを加えた軽い口当たりの生クリームに、さらにラム酒をほのかに利かせたマロンの味わいが口の中にふわっと広がるマロンソースがクリームの中に包み込まれています。マロンの風味がエアリーなくちどけのブリオッシュと相性が良く、口の中で余韻を残す贅沢な味わいを感じることができます。

こちらは今秋新作の商品です。

■モンテビアンコ(画像左)
ユニークな形状が特長の「モンテビアンコ」は、イタリアとフランスの国境に位置するアルプス山脈の最高峰 “モンテビアンコ(Montebianco)”の山の形をイメージした商品です。マロンの豊かな風味とラム酒のコンビネーションが楽しめるマロンクリームやなめらかな口当たりの生クリームを重ね、さらに仕上げにはサクサクとした食感のメレンゲとココアパウダーがトッピングされた見た目にもユニークなケーキです。

こちらは今秋新作の商品です。

■コルネッティ マローネ カシス(画像右)
マロンとカシスの組み合わせで昨年の秋に販売されたときにもとても人気があった商品です。

風味豊かな洋ナシのスイーツ


■クロスタータ ペーラ
生産量世界第一位で、イタリアが誇る秋の味覚の洋ナシが本場イタリアから仕入れて使用されています。洋ナシのムース、洋ナシの風味の生クリームを重ね、風味豊かな自家製の洋ナシのコンポートが贅沢にトッピングされています。見た目、味わいに思わず心躍るようなスイーツです。

こちらは今秋新作の商品です。

 

<商品概要>
「マリトッツォ マローネ」
価格:お持ち帰りの場合 453円(税込) 店内利用の場合  462円(税込)
販売日:2021年10月1日(金)
販売店舗:プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店

「モンテビアンコ」
価格:お持ち帰りの場合 842円(税込) 店内利用の場合  858円(税込)
販売日:2021年10月1日(金)
販売店舗:プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店※スターバックス リザーブ ロースタリー 東京では、ホールでの販売となるため、他店と形状が異なります。

「コルネッティ マローネ カシス」
価格:お持ち帰りの場合 410円(税込) 店内利用の場合  418円(税込)
販売店舗:リンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り
※2021年9月1日(水)から販売されています。

「クロスタータ ペーラ」
価格:お持ち帰りの場合 777円(税込) 店内利用の場合  792円(税込)
販売日:2021年10月1日(金)
販売店舗:プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店

※全商品無くなり次第終了です

「プリンチ」ホームページ