2021.9.03

カフェコムサ 新秋を彩る「ぶどうフェア」ケーキ&パフェ

「カフェコムサ」では、2021年9月2日(木)から9月24日(金)の期間限定で「ぶどうフェア」が開催されます。国産ぶどうの魅力を存分に堪能できるよう、ぶどうの特徴に合わせたムースやベースにまでこだわられたケーキとパフェをご紹介します!

山梨県 笛吹市産 シャインマスカット「富士山の彩(ふじやまのいろどり)」のケーキ


山梨県笛吹市産シャインマスカット「富士山の彩」は、「大きさ」「糖度」「色」「つや」を基準に選ばれています。パリッとした皮の食感と、濃い甘みを楽しめます。ベースのフロマージュブランとの相性も抜群です。

長野県産ぶどう「ナガノパープル」とヨーグルトムースのケーキ


長野県産オリジナル品種のぶどう「ナガノパープル」は、皮ごと食べられる糖度20度以上のぶどうで、濃い甘みが特徴です。さっぱりとしたヨーグルトムースと合わせ、クリームチーズのベースにふんだんに飾られています。

おすすめ赤ぶどうのミルクレープ


パティシエおすすめの赤ぶどうが中にもふんだんに使用されています。ベースにはマスカルポーネ、そして甘酸っぱいカシスのクリームを合わせた、ボリュームたっぷりのミルクレープです。

長野県産「ナガノパープル」のパフェ


濃厚な甘みの「ナガノパープル」を10粒程使用し、さっぱりとしたクリームチーズのアイスと合わせられたパフェです。こちらは池袋西武店限定のスイーツです。

カフェコムサについて

日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けするために、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。

 

 

<商品概要>
■「山梨県 笛吹市産 シャインマスカット「富士山の彩(ふじやまのいろどり)」のケーキ」
価格:1300円(税込)/1ピース

■「長野県産ぶどう「ナガノパープル」とヨーグルトムースのケーキ」
価格:1100円(税込)/1ピース

■「おすすめ赤ぶどうのミルクレープ」
価格:980円(税込)/1ピース

■「長野県産「ナガノパープル」のパフェ」(池袋西武店限定)
価格:2300円(税込)

販売期間:すべて2021年9月2日(木)~9月24日(金)

※銀座店はデザイン、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザイン異なる場合があります。

「カフェコムサ」ホームページ