LIFESTYLE
2021.4.15
「カルディさん、大優勝!」マニアも唸る“絶品魔法の調味料”まとめ♡
(1)塩だれ
出典: Instagram
こちらの「塩だれ」は、何にでも使えるから1本はストックしておきたい調味料です。200g入りのボトルが410円で販売されており、1回使うとトリコになってしまうおいしさだとか♡
使用レシピ♪【塩だれうどん】
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今回こちらをご購入された、カルディマニアのインスタグラマーさんのレシピをご紹介♪「塩だれ」を使った塩だれうどんは、うどん・ねぎ・豚バラの具材と「塩だれ」を用意するだけ。茹でたうどんと具材を炒め、最後に「塩だれ」で味付けをするだけで完成です!それだけで絶品なうどんが出来あがっちゃいます。忙しい日にも、即席で作れるからおすすめの一品です。
(2)「スタミナ源たれ」
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「スタミナ源たれ」は、300g入りのボトルが370円で販売されています。青森県産のニンニクとりんごを使用しており、これひとつで唐揚げの下味にもなってくれる優れもの。鶏肉を漬け込んで揚げるだけで、絶品唐揚げが完成してくれます♪ほかにも、炒め物や豆腐にかけるソースとしてなど、あらゆる食材をおいしくしてくれます。
使用レシピ♪【肉野菜炒め】
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「スタミナ源たれ」を使った肉野菜炒めは、塩コショウで下味をつけたお肉と野菜をフライパンで炒めて、最後に「スタミナ源たれ」で味付けをするだけです♡こちらのレシピを考案したインスタグラマーさんは、材料に豚バラ・豆苗・もやしを使用しています。お好みの具材で炒め物を作ってみてくださいね。
(3)「フリフリソース」
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「フリフリソース」は、435g入りのボトルが594円で販売されています!「フリフリソース」とは、ハワイ名物である”フリフリチキン”を作るのに使われるソースです。ハワイアンな味を連想しそうですが、使用されているのは醤油や砂糖、生姜など!日本人に馴染み深いテイストなんです♪
使用例♪【フリフリソースチキン】
出典: Instagram
「フリフリソース」を使ったハワイの名物、”フリフリチキン”のレシピがこちらです!材料は鶏肉・玉ねぎ・片栗粉・塩コショウに「フリフリソース」です。鶏肉に塩コショウをふって片栗粉をまぶし、玉ねぎをフライパンで焼いたら鶏肉を乗せます。蓋をして15分間蒸し焼きにしたら、フリフリソースをかけてとろみがつくまで煮込みます。甘めの鶏の照り焼きのようなお味で、ご飯がどんどん進みそう…♡
カルディの絶品調味料で、いろんなレシピを作ってみて
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炒め物やうどんの味付けなど、オーソドックスな使い方だけでも絶品♪使い方は自由自在なので、この絶品調味料を手に入れて、いろんなレシピを楽しんでくださいね。
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※こちらの記事ではゆきち🌞万能調味料マニア(活用法&簡単レシピ)(yukichi_rakuraku)様の投稿をご紹介しております。
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