LIFESTYLE
2020.12.18
カルディ名作「シナモンロール」を超えちゃうかも？新作の冷凍パン「マリトッツォ」
カルディオリジナルの新作「マリトッツォ」
人気ロングセラー商品が多数存在するカルディの冷凍食品コーナーに、新作ドルチェパン「マリトッツォ」が登場。大人気の「シナモンロール」と同じカルディオリジナルの冷凍パンシリーズだけに、これは間違いなく美味しい予感です♪
「マリトッツォ」ってどんなドルチェ？
日本ではあまり馴染みのない「マリトッツォ」というパン。カルディ公式HPによると、丸い柔らかいパンに生クリームをサンドしたローマ名物のドルチェパンとのこと。古代ローマ時代には蜂蜜と干しブドウの入ったものが食べられ、中世ではカトリック教会の四旬節に食べられていたなど伝統のあるパンで、カプチーノと合わせるのが定番なんだそうです。
カルディのマリトッツォは、直径7cmほどのコロコロした丸いパンにオレンジピール入りの生クリームをたっぷりサンド。解凍するだけでローマ伝統のドルチェが手軽に楽しめちゃいます♪
たっぷりの生クリームはホワホワでオレンジが爽やか♪
まずなんといっても気になるのが、パンから溢れそうなほどたっぷりサンドされた生クリームの存在です。食べてみると、こっくりした甘さと濃厚さがあるのにホワホワの軽い口溶けが楽しめて美味しい！さらに、オレンジピールもたっぷり混ぜ込まれているので、爽やかな柑橘の香りがお口いっぱいに広がります。
パン生地はしっとりモチモチ
その生クリームをサンドしているのが、モチモチ食感が楽しめるシンプルな丸パンです。小麦とイーストが香る素朴なパンで、生クリームとの馴染みが良くしっとりした口当たり。もっちりと食べ応えもあり、ひと口ごとに美味しさを噛み締めて思わず笑顔になってしまいます♡
この「マリトッツォ」が買えるのはカルディだけ！
イタリアでは朝食としても食べられているそうですが、確かにカプチーノによく合いそうな、軽やかなのに深みのある味わいです。こちらはカルディオリジナル商品なので、購入できるのはカルディだけ。気になる方はぜひ探してみてくださいね♪
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