コストコのハワイアンサーモンポキが美味しい！アレンジ・保存方法も紹介

ハワイアンフードのなかでも人気のポキ。コストコで発売されている「ハワイアンサーモンポキ」はぶつ切りサーモンがたっぷり入った大容量の商品。サーモン好きの女性たちのあいだで、ピリ辛な味付けがおいしいと評判なんです！今回はそんな「ハワイアンサーモンポキ」をくわしくご紹介します。

コストコ「ハワイアンサーモンポキ」
ごま油の香りがふわり。ピリ辛な味付けがハマります！
ひと手間加えておいしくアレンジ

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コストコ「ハワイアンサーモンポキ」

コストコで発売している「ハワイアンサーモンポキ」は、通常のポキはマグロを使いますが、サーモンにアレンジしたものです。今回購入したものは、451gで1,524円（税込）でした。ぶつ切りにしたサーモンがごろごろ入っていて、見ているだけでもおいしそうです。

▼商品情報
ハワイアンサーモンポキ

内容量：451g
価格（税込）：1,524円
賞味期限：私が購入したときは、購入日当日でした

ごま油の香りがふわり。ピリ辛な味付けがハマります！

ふたをあけると、ごま油の香りがふわっと香り、食欲がそそられます。よく見るとぶつ切りのサーモンに加えて、みじん切りした玉ねぎが入っています。食べてみると、ごまと唐辛子がいいアクセントになっていて、定番のマグロのポキとは一味ちがった風味。あっさりしているのでどんどんお箸が進む！ピリ辛好きは一度食べるとハマること間違いなしです。

ひと手間加えておいしくアレンジ

下味が付いているので、そのまま食べてもおいしい「ハワイアンサーモンポキ」ですが、ひと手間加えたアレンジ料理も楽しめます。たっぷり大容量なので、ぜひアレンジを楽しんで最後までおいしく食べちゃいましょう♪

アレンジレシピ①：温泉卵とアボカドをプラス。定番のポキ丼に

まずは定番のポキ丼。「ハワイアンサーモンポキ」をご飯の上にのせて、アボカドと温泉卵ををプラスしてちょっぴり豪華にしてみました。アボカドと温泉卵でまろやかな味になるので、辛いものが苦手な方もおいしく食べられますよ♡

アレンジレシピ②：焼いてもおいしい？ホイル焼きに

ポキは生で食べるイメージが強いですが、加熱調理してもおいしいんです♪今回はホイル焼きにしてみました。おうちに余っている野菜（今回は玉ねぎ、キャベツ）の上に、「ハワイアンサーモンポキ」をのせて焼きました。ポキだけだと味付けが薄いので、今回はマヨネーズをかけてから焼いてみましたが、マヨネーズなしで最後にポン酢やレモン汁などをかけても、さっぱり食べられますよ。