LIFESTYLE
2020.9.02
【カルディ】煮込み5分で完成！「サバ缶トマトカレー」が簡単おいしい！
常備しておくと便利なさばの水煮缶。カルディのさばの水煮は、臭みがなく塩分控えめなので料理にもアレンジしやすい！パッケージのおしゃれさも魅力ですよね。休日ランチにもピッタリ♪さばの水煮を使った簡単カレーレシピをご紹介します。
自宅に常備しておきたい♪カルディ「さばの水煮」
カルディの「さばの水煮」は臭みがなく塩分も控えめなので、味付けをしやすくさまざまな料理に大活躍！キッチンに並べたくなるおしゃれなパッケージも魅力ですよね。和食から洋食までいろいろとアレンジができるさば缶ですが、今回は暑い季節にもピッタリなカレーレシピをご紹介します。さば缶を使えば、煮込み時間約5分で完成！お手軽に作ることができますよ。
レシピ｜煮込み時間5分で完成！さば缶トマトカレー
【材料（2人分）】
カルディさばの水煮…1缶
玉ねぎ…1/2個
しめじ…1/2株
にんにく…1片
Aトマトの水煮…200ｇ
A水…300ml
A顆粒コンソメ…小さじ1
カレールウ（市販）…2かけ（約46ｇ）
トマトケチャップ…大さじ1
サラダ油…大さじ1
ご飯…茶碗2杯分
【作り方】
①玉ねぎは薄切りにして、しめじは小房にわける。にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、玉ねぎ、しめじも加えてしんなりとするまで炒める。
③【A】とさばの水煮を汁ごと加える。さばは大きければ軽くほぐす。沸騰したら弱火で約5分煮る。一度火を止めて、カレールウとケチャップを加えて混ぜる。ルウが溶けたらひと煮たちさせる。
④皿にご飯と③を盛りつければ出来上がり。
カレーの具材を変えてもおいしい！
今回は玉ねぎとしめじを加えて作りましたが、茹でたほうれん草やじゃがいも、大豆の水煮を加えて作ってもおいしいです。お好みの野菜を加えてアレンジしてみてくださいね♪
さば缶アレンジを楽しもう♡
そのまま食べても、料理にアレンジしてもおいしいさばの水煮缶。簡単なおつまみからメイン料理まで、さまざまなアレンジが手軽にできるところが魅力ですよね。早速、今日の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか？
※本文中に第三者の画像が使用されている場合、投稿主様より掲載許諾をいただいています。
