「とりあえずビールで」って言いたい!ビール苦手女子に捧げる克服方法

ビールが苦手な大人女子、なんだかんだ多いのではないでしょうか?飲みの場で頼む一杯目、みんなビールなのに私だけ違うお酒を頼むのがなんとな〜く忍びないなと感じることもありますよね。「あ〜ビールを飲めればな…」と克服したいあなたのために、ビアマイスターからアドバイス!

ビールってどうしても苦く感じちゃう…正直苦手です!

ビール苦手を克服したい大人女子〜!?居酒屋でもみんなビールなのに私だけ違うお酒…なんていう場面があったりしますよね。そんなことがあると「あぁ〜私もとりあえずビールで」って言えたらなって思ったり。飲みたい気持ちは山々だけど、どうも苦くて、おいしくない…。今回はそんな大人女子がビールを克服するお手伝いをさせてください!

 

 

 

ビアマイスターに聞いた!自分に合うビールの見つけ方&飲み方

ビールのことはビールのプロに聞いてみよう!ということで今回はビアマイスターがいるお店「キリンシティ」にて、詳しくお話を聞かせていただきました。

 

 

まずビアマイスターとは?

一番搾り 520円(税込)

ビアマイスターとはキリンシティの社内資格で、ビールの知識はもちろんのこと特別な注ぎもできないと取得できないそうです。キリンシティの店舗ではこの資格を取得していないと、ビールを注ぐことが許されておらず、ほとんどのスタッフが取得しています。店長やエリアマネージャークラスになると資格ランクが上のものも取得しないといけないとかで…要するに、まさにビールを極めるプロ!

 

ちなみにこの特別な注ぎ方というのは、「3回注ぎ」という方法のこと。ビールを1杯注ぐのになんと4分ほどの時間を要するんです。3回に分けてビールを注ぐことで、ビールが酸化するのを最大限に防いで1番おいしい状態を楽しめるような仕組みになっているんですって。

 

 

 

ビアマイスターからのアドバイス

そんなビールのプロ!ビアマイスターさんに、”ビール苦手を克服するためのアドバイス”をもらってきました。ぜひ参考にしてみてください!

 

 

缶ビールはグラスに注いで

お店で飲む生ビールと缶ビールって、両方同じ生ビールなんです。でも味というか、苦味が全然違いますよね!缶の方がずっと苦く感じる気がしません?

 

そんな缶ビールは、グラスに注いでみて。グラスに注ぐことで炭酸ガスが低減して、苦味の質が和らぐ&香味が変化するそうです。自宅でお店のような注ぎ方に挑戦してみるのもおもしろいかも。

 

 

ビールカクテルやビールっぽくないビールから始める

とにかくビールの苦味がおいしくない!それなら、ビールとジュースなどを割った「ビアカクテル」や海外産が多い「フルーツビール」から始めてみるのも一つの手。苦味が少ないので、徐々に慣らしていくにはもってこいです。

 

 

ビアカクテル

よく冷やしたジンジャーエールとビールを1:1で割った「シャンディガフ」や、トマトジュースで割った「レッドアイ」が有名どころですよね。ビールとトマトジュースってどうなの…?と思いますが、レッドアイは”二日酔いの目が赤い人が好んで飲むお酒”というの由来でとっても飲みやすいので、ぜひ騙されたと思ってトライして見てはいかがでしょう?

 

フルーツビール

女子に人気なフルティーな味わいを楽しめる「フルーツビール」はビールっぽさが軽減されていてビールデビューにはおすすめ♡ベルギーの白ビールに青リンゴの果汁を加えた「ニュートン」や、ベルギーでしか造られないピーチ味の「セントルイス ピーチ」はビールなのに甘さがあって女性に大人気ですよ。

 

 

ビールを選ぶならすっきりした味わいがGOOD

基本的にビールが苦手な人には、すっきりとした味わいのビールがおすすめ銘柄で言うと、「ハートランド」や「一番搾り」!この辺りから始めると飲めるようになる確率がアップしちゃうかもしれません。

 

 

脂っこい食べ物と一緒に飲まない

なんとビールだけではなく、一緒に食べるフードも影響するんです!意外にも、唐揚げや焼き鳥などのこってりとした食べ物はビールの苦さを引き立ててしまうのでNG。ピクルスやタタキきゅうりなどの、さっぱりとしたおつまみがおすすめ。

 

 

デザートみたいなフローズンビールを試す

一番搾りフローズン〈生〉オレンジ 650円(税込み)

キリンシティでは「フローズンビール」が女性人気◎メニューにはビールだけで作られたフローズンビールの他に、ジューズで割られたフローズンビールもあるんです。

 

中でも特に飲みやすいのがオレンジジュース割で、ビールとオレンジジュースを2:1で割っているのでほんのり甘くてするする飲めちゃいます。ビールで作ったフローズン状の泡をソフトクリームのように盛り付けられていて、見た目も味もデザート代わりにも良さそうなビールかも!

 

 

 

力技もアリ!?みんながビール苦手を克服した方法

今ではビールが大好きな女性でも、最初は苦手だったという人が結構多いんです。「おいしいビールに出会って好きになった」というパターンが一番幸せですが、意外と力技で克服した人も…(笑)。

 

「ビールって苦くてすっごい嫌いだったけど、ある夏の日、運動して喉がカラカラの状態でビールを飲んだんです。そしたらめちゃめちゃおいしくて!これが喉越しか〜!みたいな(笑)。暑い、そして究極に喉が渇いているときに飲むとイケるかも」(28歳・会社員)

 

ある日の飲み会で参加者全員がビールを頼むから、私も合わせてビールにしてみたの。何杯か飲んでいるうちに味に慣れてきて、気づいたら抵抗なく飲めるようになってた。そこからはビールが大好きになって毎回「とりあえず生で」って言ってます。(29歳・デザイナー)

 

などなど、飲むシチュエーションなども影響するみたいですね。一度飲めてしまえばだんだんと好きになるようなので、お試しあれ。

 

 

 

ビールが飲めるようになるとお酒の場がもっと楽しくなるはず!

今回はビールをちょっとでもおいしく飲めるになるような方法を紹介しました。大人女子にはたくさんの飲み場がありますよね。ビールを克服できれば、きっといつもより楽しめるはず。

 

 

 

Information

キリンシティ 新宿東口店
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-25-9 新宿モアビル1・2F  MAP
月〜土12:00〜23:30 日・祝日12:00〜23:00
定休日なし
03-3350-8935
http://www.kirincity.co.jp

 

 

[記事公開日]2018.12.23 [最終更新日]2019.2.06

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